Jeudi 9 avril 2009
Cette semaine, la classe élémentaire de CE2 CM1 de l'école de Bazoches les Gallerandes s'est mise dans la peau des charbonniers d'autrefois.
Préparation de la meule, aprés récuperation active de mousse en forêt. Mardi matin levé des enfants, suivi de l'allumage, c'est parti pour 36h de cuisson à l'étouffée.
Que c'est bon de se salir, les mains dans le charbon, le visage noir, ça y est le métier commence à rentrer. Jeudi, nous étouffons la meule tous ensemble, la cuisson s'arrète. Il ne reste qu'à attendre vendredi pour défourner et mettre en sac, BIEN JOUE les enfants.